※店舗によりメニューの種類が異なります
マヌカハニーと発酵バターを使用したホイップバターが濃厚なパンケーキの風味をさらに引きたてる自慢の一品です。
ほろ苦いカラメルソースとバターをたっぷり絡めてお召し上がりください。
ふっくら焼きあがったパンケーキのふわふわとしっとりとした食感のハーモニーを丸ごとお楽しみ頂けます。
7/22～良質な国産白桃が入手可能な時期まで提供予定
国産の白桃を使い、この時期にピッタリ合うように仕上げました。
甘くみずみずしい白桃に涼しげなラベンダーのジュレを添え、
ローズヒップのソースとアールグレイのパウダーでアクセントを。
ふわふわのパンケーキと季節の白桃を３つの香りでお楽しみいただけます。
淡路島テラス限定
国産いちごを堪能していただくために作ったショートパンケーキです。
旬を迎えたフレッシュな国産いちごとフリーズドライのいちごを練りこんだホイップクリーム、そしてホワイトチョコ。
この安定感のある組み合わせを是非！
酸味のきいたフレッシュな自家製ベリーソースを贅沢にかけたパンケーキ。
カシスの風味もきいたソースは、このパンケーキにしか使われていないチーズムースとの相性抜群。
まろやかな口どけがお口の中に広がります。
ふわふわのパンケーキに色とりどりのフルーツが盛りだくさんのパンケーキです。
フルーツの甘酸っぱさとホイップクリームのやさしい甘さが嬉しい一皿。
ボリューム溢れるジューシーなフルーツを一口ずつご堪能ください。
香り高い紅茶ミルクパンケーキのこだわりは茶葉から煮詰めて作る濃厚な紅茶ミルクソース。
ソースに合うように、グラノーラにはドライフルーツやスパイスを加えています。
ソースをふんだんに絡めてお召し上がりください。
パンケーキそのものの味わいやバナナの味を引き立たせる為にチョコレートは厳選されたビターチョコレートを使用しております。
まるごと1本のバナナとホイップの絶妙なコンビネーション。
みんなに愛される人気の一皿です。
とろとろのチョコレートをたっぷりかけてどうぞ。
ふわふわ食感のパンケーキにホットチョコレートをとろーり。
パンケーキ生地のたまごの香りと風味を邪魔しないほどよい甘さがうれしいメニューです。
チョコレートと相性抜群の手作りグラノーラの食感がアクセントになる自慢の一品です。
3枚のパンケーキ全てにたっぷりかけられたホットチョコレートとマスカルポーネチーズムースが特徴のメニュー。
あつあつのエスプレッソをゆっくり注ぐとより香り高い一皿をお楽しみ頂けます。
珈琲がゆっくりと染み込んだパンケーキの口どけをご堪能ください。
抹茶の香りが濃厚なふわふわのパンケーキ。
丁寧に焼き上げられ、ほんのり抹茶色に染まったパンケーキの上にはしっとりとした小倉バターが乗っています。
和のテイストをたっぷりご堪能頂ける京都限定メニューです。
ほんのりと漂う焙じ茶の香りが上品な京都限定メニュー。
ふっくらと焼きあがったパンケーキと焙じ茶の味わいが相性抜群のパンケーキです。濃厚な生地やバター、お茶の味わい溢れるハーモニーをお楽しみください。
芳醇な香りとさわやかな甘酸っぱさが魅力のフランボワーズソースと、口どけのよいホワイトチョコのムースがふわふわに焼きあがったパンケーキに上品に絡み合います。吉祥寺店でしか味わえない限定メニューです。
ふわふわパンケーキに濃厚なキャラメルソースとヘーゼルナッツがトッピングされた仙台オリジナルメニュー。シチリア産の岩塩がキャラメルの味をより一層引き立てます。ローストされたナッツの香ばしさがうれしい一品です。
黒ごま、黒豆、黒コショウ。3つの「黒」を調和させた和風パンケーキが、金沢店限定メニューとして登場！
黒豆きなこをまとった香ばしいクルミに、濃厚な黒ごまソース。さらに黒コショウとあられをあしらうことで、多彩な味と食感をお好みでお楽しみいただけるメニューに仕上げています。
銀座店先行販売でご好評いただいたメニューが、期間限定で登場！
薔薇の花びらを使用した贅沢な自家製ソースは、このメニューでしか味わえない逸品。
みずみずしい国産いちごと合わせることで、芳醇な香りと甘酸っぱさが、それぞれの風味をより引き立たせます。
国産メロン生産量1位を誇る茨城県の完熟メロンを使用し
ジューシーな果肉をコクのあるハチミツでマリネしライムでキリッと仕上げました。
今が旬のりんごを主役にしたパンケーキが、美味しさアップで復活！
青森県の弘前大学が栽培する「紅の夢」は、りんごのおいしさをそのままに、果肉まで赤いのが特徴。クリーミーで濃厚なギリシャヨーグルトをお好みのブレンドでお楽しみいただけます。
さらに国産の新鮮なりんごに添えられたココナッツがほんのり香る、さっぱりさわやかなメニューです。
国産のデコポンとキリッとしたライムで、爽やかなソースをつくりました。
ヨーグルトに良く合うディルで今までに無いアクセントを加え、ジューシーなグレープフルーツとの相性をお楽しみいただけます。
淡路島テラス限定
ふわふわのパンケーキにまろやかな生クリーム
そこへいちごの酸味とチーズのコクがプラスされた一皿です。
ピスタチオの歯ごたえと、一口ずつたっぷりチーズに絡ませて絶妙なバランスをお楽しみください。
京都宇治産の高級抹茶をふんだんに使い抹茶の香り豊かな、濃厚ムースに仕上げました。
フワフワなパンケーキと、濃厚なムース、香ばしいクルミを一緒にお楽しみいただけます。
【期間限定】
9月11日(金)～10月31日(土)
かぼちゃのクリームソースに栗とラムレーズンを練り込んだホイップバターをのせました。かぼちゃと相性のいいラムレーズンに濃厚なバターそして秋味の栗をふわふわパンケーキと一緒に。
国産の和栗をたっぷりと使い
まさにモンブランの名にふさわしい
贅沢なパンケーキに仕上げました。
濃厚な和栗の美味しさと、クランベリーの酸味
そして、ヘーゼルナッツの食感と
アールグレイの香りをお楽しみください。
淡路島テラス限定
甘酸っぱいいちごに練乳！
宇治抹茶で作ったほろ苦い抹茶ホイップを合わせ、日本の良さを感じていただける一皿に仕上げました。
桜の季節にぴったりな一皿が完成いたしました。
丁寧に炊き上げたあんこの旨味と、桜が香るホイップクリームをお楽しみください。
こってりと思われがちな素材でも軽くてほんのり甘みを感じる全粒粉のパンケーキと相性ばっちり。
クリームチーズとサーモンの程よいしょっぱさがアボカドによってマイルドな味わいに。
ボリューム満点なので男性にも人気が高いメニューです。
ふわふわのオムレツにナイフを入れると中からとろとろのチーズときのこが盛りだくさん。
それぞれのおいしさをふわとろたまごで包みました。
自家製ドレッシングもフレッシュな口当たりを演出してくれます。
ふわふわとろとろのたまごの濃厚な味わいを存分に堪能できるパンケーキです。
全粒粉パンケーキのほのかな甘みを邪魔しないたまごのやさしい香り。
さっぱりしたトマトソースを添えてとろける食感をお楽しみください。
食欲をそそる肉厚ベーコンとふんわりほろほろのスクランブルエッグがよく合う一品。
朝食の代表ともいえる幸せな組み合わせをふわふわのパンケーキと一緒にお召し上がりください。